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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Metade de uma abóbora a gosto
- Abobrinha grande1 unidade(s)
- Cenoura grande1 unidade(s)
- Alho a gosto
- Papicara1 colher(es) de café
- Curcuma1 colher(es) de café
- Palmito pupunha a gosto
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
- Corte todos os legumes em rodelas.A abóbora corte fatias não tão finas
- Corte o palmito em rodelas em um papel alumínio colocar o palmito e fechá-lo. Levar ao forno preaquecido a 160°C. Retirar o palmito do forno, abrir o papel alumínio e acrescentar o sal, o azeite, Levar ao forno novamente a 200°C por, aproximadamente, dez minutos ou até dourar.
- Tempere o legumes e distibua em uma assadeira com um fio de azeite e leve ao forno
- Use a criatividade para decorar..Eu usei umas folhas de manjericão
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