Maionese verde

Name: Maionese verde
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Óleo; 1 unidade(s) Dente de alho; 2 unidade(s) Ovo; 1/3 colher(es) de chá Sal; 2 colher(es) de sopa Salsinha; 2 colher(es) de sopa Cebolinha; 8 unidade(s) Folha de manjericão fresco; 3 unidade(s) Ramos de orégano fresco; 2 unidade(s) Ramos de tomilho fresco; 2 colher(es) de sopa Azeite; 1/3 colher(es) de chá Pimenta preta do reino em pó

🇧🇷Brasil

15 min(s)

10 porções

Fábio Schmieder

@cozinha.fabio

Ingredientes
Modo de preparo

Óleo1 unidade(s)
Dente de alho1 unidade(s)
Ovo2 unidade(s)
Sal1/3 colher(es) de chá
Salsinha2 colher(es) de sopa
Cebolinha2 colher(es) de sopa
Folha de manjericão fresco8 unidade(s)
Ramos de orégano fresco3 unidade(s)
Ramos de tomilho fresco2 unidade(s)
Azeite2 colher(es) de sopa
Pimenta preta do reino em pó1/3 colher(es) de chá

No liquidificador coloque todos os ingredientes, menos o óleo. Na velocidade mais baixa, comece a bater e pelo furo da tampa do liquidificador vá adicionando o óleo, deixe cair em fio até chegar na consistência desejada. Coloquei na receita uma base de quantidades dos ingredientes, caso queira colocar mais ervas fique a vontade. Tire do liquidificador, corrija o sal e pode servir! Fica ótimo em lanches, torradas e com churrasco!