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Molho de 4 queijos

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Molho de 4 queijos

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

20 min(s)

Porções

4 porções

  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Molho bechamel500 ml
  • Muçarela100 g
  • Parmesão fresco100 g
  • Provolone100 g
  • Gorgonzola50 g
  1. Prepare um bechamel (receita já publicada) para ser a base do molho. Não coloque sal.
  2. Rale a muçarela, o parmesão e o provolone. Quebre a gorgonzola em pedaços pequenos.
  3. Acrescente os queijos ao molho em fogo baixo e deixe derreter e incorporar. Cuidado para não grudar na panela.
  4. Sirva com a massa de sua preferência.

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