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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ricota430 g
- Ovos2 unidade(s)
- Espinafre cozido e picadinho1 unidade(s)
- Parmesão ralado1 xícara(s)
- Sal0 a gosto
- Pimenta0 a gosto
- Farinha de trigo3/4 xícara(s)
- Molho de tomate500 g
- Junte todos os ingredientes (exceto o molho de tomate), e amasse bem .
- Enrole os nhoques e coloque numa assadeira - leve pra gelar por 30 minutos .
- Pré aqueça sua airfreyr ou forno e leve para assar na airfreyr 15 minutos no forno convencional 25 minutos .
- Assim que estiverem levemente dourados estão no ponto.
- Coloque um pouco de molho no fundo da travessa - coloque os nnhoques , cubra com mais molho e polvilhe parmesão e sirva a seguir.
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