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Pimentão assado com ovos

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Pimentão assado com ovos

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

25 min(s)

Porções

2 porções

Alana Bagatini

@alanabagatini
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Pimentao vermelho2 a gosto
  • Ovo2 a gosto
  • Queijo parmesão ralado1 a gosto
  • Pimenta do reino1 a gosto
  • Tomilho1 a gosto
  • Sal1 a gosto
  • Azeite1 a gosto
  • Manteiga derretida1 colher(es) de chá
  • Salsinha1 a gosto
  1. Lave o pimentão, corte ao meio e retire as sementes
  2. Passe manteiga na parte interna do pimentão
  3. Coloque o queijo parmesão ralado dentro do pimentão
  4. Acrescente salsinha também
  5. Coloque o ovo por cima e finalize com sal, pimenta do reino, tomilho e um fio de azeite
  6. O tempo dessa vez eu fiz a olho, pois é importante ver como está o pimentão, o ovo e o queijo
  7. Caso fizer e gostar, me marque na sua receita no Instagram @cozinhacomalana

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