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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Berinjela (dependendo do tamanho da assadeira que será usada)2 unidade(s)
- Abobrinha2 unidade(s)
- Cebola roxa2 unidade(s)
- Tomate3 unidade(s)
- Queijo branco a gosto
- Cortar todos os legumes em rodelas. Untar a assadeira com um pouco de azeite no fundo.
- Coloque os legumes, intercalando até preencher toda a forma. Em seguida coloque os predação de queijo branco espaçados dentre os legumes.
- Regue com bastante azeite e coloque alguns alhos inteiros, espalhados. Levar ao forno pré aquecido, 180°. Deixar por volta de 30min. Até os legumes estarem assados.
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