Ratatuille

Name: Ratatuille
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Abobrinha; 1 unidade(s) Cebola roxa; 1 unidade(s) Beringela; 1 unidade(s) Tomate; 1 unidade(s) Molho de tomate; a gosto Sal e pimenta do reino; a gosto Lemon pepper; 1/2 xícara(s) Azeite

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

10 min(s)

5 porções

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredientes
Modo de preparo

Abobrinha1 unidade(s)
Cebola roxa1 unidade(s)
Beringela1 unidade(s)
Tomate1 unidade(s)
Molho de tomate1 unidade(s)
Sal e pimenta do reino a gosto
Lemon pepper a gosto
Azeite1/2 xícara(s)

Comece refogando o molho de tomate e temperando com sal e pimenta do reino
Corte os legumes todos em rodela
Em uma travessa coloque o molho e comece intercalando-nos legumes, uma rodela de cada lado a lado
Tempera com sal pimenta do reino e Lemon pepper e regue bem com azeite
Tampe com papel alumínio e leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus até que os legumes fiquem macios