Salada Caesar

Name: Salada Caesar
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Alface Americano; a gosto Tomate cereja; a gosto Torradinhas; a gosto Queijo Parmesão; 2 colher(es) de sopa Maionese; 2 colher(es) de chá Mostarda dijón; 1 unidade(s) Limão; 2 colher(es) de sopa Água; a gosto Azeite; a gosto Pimenta do Reino

🇧🇷Brasil

15 min(s)

4 porções

Luis Campos

@nacozinhacomluis

Ingredientes
Modo de preparo

Alface Americano1 unidade(s)
Tomate cereja a gosto
Torradinhas a gosto
Queijo Parmesão a gosto
Maionese2 colher(es) de sopa
Mostarda dijón2 colher(es) de chá
Limão1 unidade(s)
Água2 colher(es) de sopa
Azeite a gosto
Pimenta do Reino a gosto

Lavei o alface e rasguei as folhas. Piquei os tomatinhos e reservei. Molho: Misturei com um garfo a maionese, a mostarda, o limão, o azeite e a água, até formar um molho uniforme. Coloquei a pimenta e ralei um pouco de queijo parmesão sobre o molho. Montagem: Em um tigela coloquei o alface, joguei o molho e misturei bem. Coloquei aquelas torradinhas e dei uma mexida. E por cima joguei os tomatinhos cerejas e ralei mais um pouco de parmesão. Está pronta esta delícia!!! O ideal é fazer a salada e comer logo em seguida para o alface não murchar muito e para que as torradinhas não amoleçam.