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Salada com molho de mostarda
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
15 min(s)
1 porções
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredientes
- Modo de preparo
- Pepino japonês pequeno fatiado em rodelas finas1 unidade(s)
- Tomates cereja vermelho e amarelo14 unidade(s)
- Mix de folhas de alface americana e roxa rasgadas grosseiramente10 unidade(s)
- Lascas de queijo parmesão a gosto
- Azeite de oliva1 colher(es) de sopa
- Mostarda tipo dijon1 colher(es) de chá
- Água filtrada1 colher(es) de sobremesa
- Sal marinho a gosto
- Pimenta preta moída a gosto
- Prepare o molho da salada emulsionando (misturando bem até ficar homogêneo) o azeite, a mostarda e a água, tempere com sal e pimenta. Reserve.
- Em uma travessa de sua preferência, ajeite as folhas de alface, disponha as rodelas de pepino, os tomates e o queijo.
- Finalize com o molho de mostarda por cima e sirva em seguida.
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