Shimeji na Shoyu

Name: Shimeji na Shoyu
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g Shimeji; 1 unidade(s) Cebola Pequena; 2 unidade(s) Dente de Alho; 2 colher(es) de sopa Shoyu; 2 colher(es) de sopa Molho de Ostra; 1 colher(es) de sopa Azeite; a gosto Sal e Cheiro Verde

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

3 porções

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparo

Shimeji500 g
Cebola Pequena1 unidade(s)
Dente de Alho2 unidade(s)
Shoyu2 colher(es) de sopa
Molho de Ostra2 colher(es) de sopa
Azeite1 colher(es) de sopa
Sal e Cheiro Verde a gosto

Primeiro limpar os shimeji e cortar os talos para que eles fiquem soltos na panela. Depois colocar em uma panela o azeite, a cebola picada, o alho e refogue.
Em seguida adicionar o shimeji, o molho shoyu e o de ostra, verificar se precisa mais de sal e refogue por mais 5 minutos, por último coloque o cheiro verde. Servir na hora quente.