Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Abobrinhas grandes, sem o miolo, cortadas em cubinhos3 unidade(s)
- Tomate grande sem sementes e sem casca, cortado em cubinhos1 unidade(s)
- Cebola pequena ralada1 unidade(s)
- Dente de alho amassado1 unidade(s)
- Caixinha de creme de leite1 unidade(s)
- Água1 xícara(s)
- Amido de milho1 colher(es) de sopa
- Manjericão fresco a gosto
- Sal a gosto
- Em uma panela, doure a cebola e o alho
- Acrescente a abobrinha e o tomate e deixe cozinhar até soltar a água.
- Misture o amido de milho na água, junte ao refogado de abobrinha com o tomate, coloque o creme de leite e deixe cozinhar em fogo baixo até dar o ponto do Strogonoff
- Acrescente o manjericão fresco e desligue o fogo
- Sirva com arroz e batata palha
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Bolinho de costela sem massa
Sopa de costela
Por
Feijão com costela
Por
Batata frita com bacon
Por