TABULE COM NOZES E AMÊNDOA

Name: TABULE COM NOZES E AMÊNDOA
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 300 g Farinha de kibe; 200 g Tomate picado sem sementes; 1 unidade(s) Cebola picada; 2 unidade(s) Pepinos japonês picados; 1 unidade(s) Suco de limão; 50 g Nozes; 50 g Amêndoas; a gosto Passas; a gosto hortelã picada; a gosto salsa picada; 150 g Grão de bico ao dente; 1 unidade(s) Cenoura ralada crua

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

Gastão2023

@gastaofitness

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de kibe300 g
Tomate picado sem sementes200 g
Cebola picada1 unidade(s)
Pepinos japonês picados2 unidade(s)
Suco de limão1 unidade(s)
Nozes50 g
Amêndoas50 g
Passas a gosto
hortelã picada a gosto
salsa picada a gosto
Grão de bico ao dente150 g
Cenoura ralada crua1 unidade(s)

Em um recipiente, deixe o trigo de molho por 2 horas.
Lave bem o trigo em água corrente, escorra e esprema nas mão para retirar o excesso de umidade.
Passe a cebola picada em água fria e escorra bem.
Junte os outros ingredientes (menos o tomate) e deixe tampado na geladeira por pelo menos 8 horas.
Acrescente os tomates cenoura ralada salpique nozes amêndoa se preferir coloque passas na hora de servir, fica uma delicia super fresquinha para o verão